Velkommen som utstiller til Midt i matfatet 2017

Åpningstider
Fredag 15. sept. kl. 11 – 18
Lørdag 16. sept. kl. 11 – 18
Søndag 17. sept. kl. 11 – 17

Montering
Torsdag 14. sept. kl. 08 – 20
Fredag 15. sept. kl. 08 – 10

Demontering
Søndag 17. sept. kl. 17 – 22
Mandag 18. sept. kl. 08 – 15

Inngang utstillere – åpningstid
Torsdag 14. sept. kl. 08 – 20
Fredag 15. sept. kl. 08 – 19
Lørdag 16. sept. kl. 09 – 19
Søndag 17. sept. kl. 09 – 22
Mandag 18. sept. kl. 08 – 15

Standplass
Bestilling av standplass gjøres via nettbasert skjema.
Det kan bestilles standplasser både med og uten vegger. For en standard plass på «Torget», 3×3 m u/vegger, betaler du kun påmeldingsavgiften kr 2 000 + mva. Øvrige priser for standleie finner du på påmeldingsskjemaet. Alle utstillere får tildelt 1 stk. strømpunkt hver.
Påmeldingsfrist 1. august 2017.

Reglement
Alle utstillere må lese og godkjenne festivalens reglement.

Mattilsynetwww.mattilsynet.no
Alle næringsmiddelvirksomheter som deltar som utstillere under «Midt i matfatet» må forholde seg til Mattilsynets retningslinjer, informasjoner og meldeplikt.

Retningslinjer for kortvarig omsetning/salg av næringsmidler: Retningslinjer fra Mattilsynet
Informasjonsbrosjyre fra Mattilsynet: Trygg mat på messer og festivaler

Om mat på messer og festivaler
Dersom du driver næringsmiddelvirksomhet, er dette meldepliktig til Mattilsynet. Skal du i tillegg delta med salg av dine produkter på markeder, festivaler og lignende, må du sørge for at også denne aktiviteten er meldt til Mattilsynet. Matservering- Kortvarig salg av mat- Messer og Festivaler

Skjenkebevilling
Vikingskipets faste restauratør, Nordre Sving Serveringsdrift, har skjenkebevilling i Vikingskipet. For dokumentasjon av bevilling og eventuelle spørsmål, kontakt Leif Kristian Olstad, mobil 913 23 955, nordre.sving@start.no.

Gassinstruks
Det er kun ved helt spesielle tilfeller at det tillates bruk av gass i Vikingskipet. Kontakt arrangør for mer informasjon.

Innkjøring i hallen med bil
Alle utstillere kan kjøre inn i hallen med bil i monteringsperiodene for avlessing og pålessing av varer. Kjøreporten («nord»): Bredde 4 m / høyde 4,3 m. Det tas forbehold om mulighet for innkjøring med bil fredag morgen før messestart.

Arrangementskontor
Inngang og informasjonskontor for utstillere i etasjen under Vikingskipets resepsjon (skiltet «Arrangementskontor»).

Adgangskort
Alle som skal være i arbeid under monteringsperioden og under selve festivalen skal påmeldes med navn. Bestilling av adgangskort gjøres på eget skjema. Adgangskortene hentes på utstillerkontoret ved ankomst og før du kjører inn i hallen med bil for å montere stand.

Bestilling av utleieutstyr

Strøm og lys
Bestilles på eget skjema.
Alle utstillere få tildelt 1 stk. strømtilkobling inkl. i standleien. Ytterligere strømbehov må bestilles.

Møbler, tepper og annet utstyr
Bestilles direkte via Åge A. Olsen som er en ekstern leverandør til festivalen.
Åge A. Olsen fakturerer kunden direkte.
Du finner brosjyre her, og du kan laste ned skjema og sende det direkte til post@dekorolsen.no

Kjøl, frys og annet utstyr til kjøkken
Bestilles direkte via RNI som er en ekstern leverandør til festivalen.
RNI fakturerer kunden direkte.
Kontakt: Magne Nordseng, tlf. 62 35 80 00, mobil 911 14 715, mange@rni.no, www.rni.no.

Renhold av stands (gulv)
Torsdag, fredag og lørdag kveld vil det bli foretatt renhold av gulv på alle stands, dvs. tepper blir støvsugd og betonggulv blir tørr-moppet. Annet renhold må utstiller selv besørge. Bøtter, kluter og vaskemidler er tilgjengelig for utlån. Spør betjeningen på utstillerkontoret hvor du kan finne dette.

Vann
Utstillere som har behov for vann oppfordres til å ta med egne vanndunker. Vannpost finnes i «kjøreport nord».

Håndvask / dusj / toaletter
Egne dame- og herre garderober for utstillere. Disse blir merket.

Kafeteria
Under messen vil Vikingskipets faste kafeteria, Nordre Sving Serveringsdrift, være åpen for servering i monteringsperiodene og i messen åpningstid. Kafeen ligger på plan 2 – en etasje over utstillerinngangen.

Overnatting
Se hamar-regionen, www.visit-hedmark.no.

Parkering
Gratis parkering for utstillere på den store asfaltplassen foran Vikingskipet. Parkeringskort utleveres i utstillerkontoret ved ankomst. Stor messeparkering for publikum mot avgift kr 50,-.

La kundene betale med Vipps
Vipps og Vipps GO er perfekt for utstillere på Midt i matfatet. Om ikke alle kunder har kontanter eller kort, så har de som regel alltid mobilen med.

  • Kundene kan se varene, bestille og betale før de kommer til kassa.
  • Det er enkelt å sette opp butikk i appen – tar bare 30 minutter.
  • Du kan få gratis Vipps-materiell (plakater og startpakker) som gjør betalingen enkel for kunden og viser at du har Vipps.

Vi hjelper deg i gang!
Les mer om Vipps og Vipps GO

Velkommen!

Arrangør: Hamar Olympiske Anlegg AS

Kontaktpersoner

Sonja Gussiås Viken
Prosjektansvarlig
905 34 336
sonja@hoa.no

Lars Røste
Salg
911 75 240
lars@hoa.no

Knut Sveen
Teknisk
970 27 227
knut@hoa.no